Gabrielle a complété son baccalauréat en droit civil (LL.B.) à l’Université de Montréal en 2023. Avant d’entreprendre ses études en droit, Gabrielle a également obtenu un baccalauréat en neurosciences (B. Sc.), ainsi qu’une maîtrise en sciences biomédicales (M. Sc.) à la même université.

Tout au long de son parcours académique, Gabrielle s’est impliquée au sein de plusieurs organismes communautaires dont les objectifs étaient notamment de promouvoir l’accès à la justice et sensibiliser la population à divers enjeux propres au domaine de la santé. Ayant à cœur l’implication universitaire, elle était également membre active de divers comités étudiants de la Faculté de droit, tels le comité Droit de la Santé et le comité Droit et Technologie, en plus d’offrir ses conseils en tant qu’accompagnatrice auprès de nouveaux étudiants en droit. De plus, Gabrielle a travaillé en tant qu’auxiliaire de recherche auprès d’une professeure de la faculté dans le cadre d’une étude sur les enjeux juridiques de l’intelligence artificielle propre au domaine de la santé. Elle également a complété un stage auprès de la magistrature à la Cour supérieure, ce qui lui a permis de confirmer son intérêt pour le litige. Par ailleurs, ses diverses implications, combinées à l’excellence de son dossier académique, furent soulignées par l’octroi de la Bourse André-Bachand.